Nahradenie časti mlieka alebo masla jogurtom v ceste na koláč je najlepší spôsob, ako dosiahnuť jemnú štruktúru a zvýšenú vlhkosť. Pozor na pH: Nahradenie: Nahraďte štvrtinu tekutiny plnotučným […]
Nahradenie časti mlieka alebo masla jogurtom v ceste na koláč je najlepší spôsob, ako dosiahnuť jemnú štruktúru a zvýšenú vlhkosť. Pozor na pH: Nahradenie: Nahraďte štvrtinu tekutiny plnotučným […]